Cafe Tortuga Dresden

Eisdiele, Gastronomie, Café oder Hotellerie

EIS ist und bleibt unsere ganze Leidenschaft. Auf diesem Gebiet können wir uns nach Herzenslust austoben und unser Können unter Beweis stellen. Dabei verlieren wir nie das Bestreben aus den Augen, den perfekten Geschmack zu treffen. Zweifelsohne gibt es bei der Speiseeisherstellung eine große Vielfalt vorzuweisen. Wir wissen genau, was die großen und kleinen Leckermäulchen wünschen. Regionale Vorlieben und auserwählte Zutaten sind unser Steckenpferd.

Bei uns können Sie erleben, wie gutes Eis tatsächlich schmecken kann. Unser Speiseeis ist ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe, künstliche Emulgatoren sowie chemische Inhaltsstoffe. Wir legen extrem viel Wert auf Frische und Qualität.

Daher haben wir uns Partner gesucht, die diese Lebenseinstellung mit uns teilen. Die verarbeitete Rohmilch kommt direkt vom Bauernhof unseres Vertrauens, genauso wie das Obst. Nicht nur regionale Lebensmittel werden in den Eis-Kreationen weiterverarbeitet, sogar Früchte aus eigenem Anbau kommen bei der Speiseeisproduktion mit zum Zug. Unser EIS ist 100 % Natur und das schmeckt man!

Die Natur-Eismanufaktur bietet die abgepackten Spezialitäten speziell für Unternehmen in der Region zum Verkauf an. Ob Gaststätten, Restaurants, Hotels, Eisdielen oder Cafés, gern unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot. Bei Bedarf ist sogar eine kleine Kostprobe in unseren Geschäftsräumen möglich. Auch für Pensionen, Lebensmitteleinzelhändler oder Hofläden rund um Dresden ist unser Natureis gedacht.

Wenn Sie Ihren Gästen ein leckeres Eis-Dessert anbieten möchten, dann lassen Sie es uns unbedingt wissen. Nach Absprache liefern wir Ihnen gern das handgemachte Speiseeis in abgepackten 5 L oder 2,5 L Behältern.

Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden

Über uns

Es war schon immer mein Wunsch kreativ mit den Händen zu arbeiten. Auch die Freude zu sehen, was man am Ende des Tages geschafft hat, zeigte mir deutlich, dass ich mit der Berufswahl voll ins Schwarze getroffen hatte. Als gelernter Bäcker- und Konditor liegt mir die Fertigung von köstlichen Lebensmitteln besonders am Herzen.

Schmecken, riechen und fühlen sind bei mir in Fleisch und Blut übergegangen. Für mich stand fest, dass ich meinem bereits erworbenen Repertoire den letzten Feinschliff verpassen wollte. Daher entschied ich mich 2017 für den Schritt in die Selbstständigkeit. Zuvor besuchte ich 2016 die Eisfachschule. In den Workshops wurde mir aufgezeigt, wie man gesundes und wohlschmeckendes Eis ohne Farbstoffe, frei von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen herstellt. Dank dieses Fachwissens bin ich vom ambitionierten Laien zum Profi-Eismacher aufgestiegen. Die Speiseeisherstellung ist für mich zur Berufung geworden und umso mehr habe ich mich über die Übernahme des CAFÈS TORTUGA gefreut.

Seit 2020 biete ich in der neuen Wirkungsstätte Eis als leckeres Dessert und perfekte Abkühlung für heiße Sommertage an. Bei den Eisrezepturen verarbeiten ich und mein Team Obst aus eigenem Anbau. Sämtliche Beete werden gehegt und gepflegt, um eine optimale sowie nährstoffreiche Ernte der Früchte stets zu gewährleisten.

Damit die Eismasse immer locker und leicht bleibt, ist eine seidige Konsistenz gefragt. Nur durch eine ausgeklügelte Kombination aus Kühlen, Schaben und Rühren lässt sich die angerichtete Grundmasse in cremiges Eis verwandeln. Bei diesem Prozess kommt es natürlich auf perfekt abgestimmte Rezepturen, Kreativität und Rohstoffe an. Doch auch der 100-prozentige Einsatz von Solarenergie bei der Herstellung der Lieblingsnascherei macht den eigentlichen Unterschied zum industriellen Mainstream-Eis aus.

Ich gehe sogar einen Schritt weiter und verwende nur Eisbecher, die zu 100 % aus biologisch abbaubarer Verpackung bestehen. Somit leiste ich einen entscheidenden Beitrag zum Umweltschutz.

Neues auszuprobieren gehört zu meinem Alltagsgeschäft schonungslos dazu. Menschen, die ebenfalls „Entdeckerfreude“ in sich verspüren, sind vom ADVENTURE ROOM mit Sicherheit regelrecht begeistert. In den geheimnisvollen vier Wänden können Spannung und Abenteuer in einer ganz neuen Dimension erlebt werden.

Ihr Thomas Schietzold

Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden

Unsere Eissorten

Milcheis:
Schoko, Vanille, Haselnuss, Walnuss, Joghurt, Joghurt- Himbeer, Joghurt- Erdbeer, Joghurt- Heidelbeer, Kürbiskernöl, Stracciatella, Cappuccino, Kokos, Rahmkaramell, Eierlikör, Minze

Fruchteis mit Milch:
Erdbeer, Heidelbeer, Brombeer, Waldfrucht, Holunderbeer, Banane-Schoko, Kirsche

Sorbet (laktosefrei):
Erdbeer, Mango, Apfel, Birne, Zitrone, Holunderblüte, Kiwi, Kirsche, Quitte, Ananas

Das Richtige war noch nicht dabei? Kein Problem, denn wir haben noch mehr zu bieten. Am besten fragen Sie direkt bei uns nach.

In einem persönlichen Gespräch würden wir Ihnen gern unsere gesamte Vielfalt erörtern. Darüber hinaus erhalten Sie ein umfangreiches Feedback zum Bestellvorgang. Die Natur-Eismanufaktur verfügt über modernste Eistheken sowie entsprechendes Zubehör und unser Know-how rundet das Gesamtpaket vortrefflich ab.

Neugierig geworden? Prima, dann nehmen Sie am besten gleich noch heute Kontakt mit uns auf!

Eistorten - Natur Eis Manufaktur - Dresden Eistorten - Natur Eis Manufaktur - Dresden Eistorten - Natur Eis Manufaktur - Dresden

Individuelle Eistorten

Bei unseren Eistorten wird Ihnen garantiert ganz warm ums Herz. Für uns ist eine Eistorte nicht gleich eine Eistorte. Diese besonderen Kreationen werden von uns bis aufs kleinste i-Tüpfelchen verfeinert. Es bedarf nicht vieler Worte, um die handgemachten Eistorten zu beschreiben.

Unsere kalten Köstlichkeiten sorgen bei Ihren Gästen garantiert für große Augen. Ob Geburtstag, Schulanfang, Jugendweihe, Hochzeit, Firmenfeiern, Vereinsfeste oder Weihnachten, die Torten sorgen stets für einen einmaligen Eisgenuss.

Auf Wunsch arbeiten wir clevere Beiwerke ein. Essbare Marzipanrosen, Blütenranken, Schleierbänder oder Schriftrollen mit Signatur sind auf Nachfrage umsetzbar.

Sagen Sie dem Eis am Stiel ADE und überraschen Sie Ihre Familie, Freunde, Bekannte, Vereinsmitglieder, Mitarbeiter oder Geschäftspartner mit dieser außergewöhnlichen Spezialität. Gerade als Dessert an heißen Sommertagen ist der Dauerbrenner besonders gefragt. Bei diesen eindrucksvollen Eistorten werden Sie sprichwörtlich dahinschmelzen!

Gern nehmen wir Ihre Bestellung telefonisch, persönlich oder per E-Mail entgegen.

Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden

Eiswagen mit Dach

Ohne Frage, an unserem Eiswagen haftet etwas Nostalgisches. Bei diesem schönen Anblick muss man unweigerlich an unbeschwerte Jugendzeiten zurückdenken. Möchten Sie sich ebenfalls auf eine Reise in die Vergangenheit begeben, dann können Sie den retro Eiswagen mit Dach bei uns für eine bestimmte Zeit mieten.

Das flotte Eismobil steht Ihnen für die unterschiedlichsten Events gern zur Verfügung. Ob Sommerfest, Geburtstag, Firmenjubiläum, Kindergarten- oder Schulfeste, der Eiswagen sorgt für ganz besondere Momente im Leben und leckere Gaumenfreuden.

Das sollten Sie wissen

Der Eiswagen wird von uns im Raum Dresden angeliefert.

6 Eisschalen á 5 Liter/ je Behälter = 35,00 EUR

Die Eissorten sind frei auswählbar. Zur Verwendung des Eiswagens ist ein Stromanschluss mit 220 V erforderlich!


Aus Erfahrungswerten weisen wir auf eine rechtzeitige Buchung des Eiswagens hin. Gerade im Sommer ist diese Attraktion besonders gefragt.

Jede Buchung wird von uns geprüft und anschließend schriftlich (per E-Mail) bestätigt.

Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden Natur Eis Manufaktur - Dresden

Tichvitrine für Eis

Ein wolkenlos blauer Himmel, Sonnenschein und dazu eine Tüte Eis. Mmmh…, was für eine Gaumenfreude. Und jetzt stellen Sie sich vor, die Tischvitrine für Eis kommt direkt zu Ihnen nach Hause. Ja, Sie haben richtig gehört! Wie das geht, erläutern wir Ihnen in den nächsten Zeilen.

Will es mit dem Wetter nicht so recht klappen, dann können Sie sich trotzdem auf die süßen Eiskreationen verlassen. Oder steht ein Familienfest vor der Tür, dann kommt der Eisgenuss gerade richtig. Selbst zur Hochzeit, Geburtstagsfeier oder als Motivationsanschub für die Mitarbeiter im Unternehmen ist die Tischvitrine sehr gefragt. Ein Kindergartenfest ohne Eis ist ebenso ein absolutes No-Go. Unsere Tischvitrine mit zwei oder drei leckeren Eissorten sind immer ein unvergesslicher Höhepunkt auf jeder Veranstaltung.

Wie können Sie diese Köstlichkeit buchen?

Entweder kommen Sie persönlich bei uns im Geschäft vorbei oder Sie schreiben uns eine E-Mail. Gern erstellen wir ein individuelles Angebot, wenn die Tischvitrine mit Personal benötigt wird. Gerade bei größeren und festlichen Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Betriebsfeiern, ist diese Verfahrensmethode besonders empfehlenswert. Wir kümmern uns um die Bewirtung. Sie hingegen können sich voll und ganz auf das Fest sowie Ihre Gäste konzentrieren.

Selbstabholung der Tischvitrine

Zur Selbstabholung des Gerätes vereinbaren wir mit Ihnen im Voraus einen festen Abholungstermin. Ausgehändigt wird Ihnen die Tischvitrine in unserem CAFÈ TORTUGA in der Heinz-Bongartz-Straße 24 in 01239 Dresden und an der gleichen Örtlichkeit ist die Maschine auch wieder abzugeben. Von Haus aus bringt die Tischvitrine ein gewisses Eigengewicht mit, daher sind 2 Personen für den Transport zwingend erforderlich.

Die Maße der 3er-Tischvitrine sind: 68 cm x 70 cm x 52 cm (B x T x H). Das Gerät darf nicht gekippt werden, daher sollte ein ausreichend großer Kofferraum vorhanden sein.

Verfügen Sie nicht über die geforderten Kapazitäten, dann liefern und holen wir die Tischvitrine direkt bei Ihnen vor Ort ab. Für die Lieferung und Abholung berechnen wir für die verbrauchte Zeit: 25,00 EUR Netto /Stunde.

Aus Erfahrungswerten weisen wir auf eine rechtzeitige Buchung der Tischvitrine gern hin. Gerade im Sommer ist die kühle Lieblingsnascherei extrem gefragt.
Jede Buchung wird von uns geprüft und dann per E-Mail bestätigt.

Kontakt • Datenschutz • Impressum